1、抗衰老、清洁皮肤——菠菜汁!

2、将菠菜捣烂后取汁，用汁液洗脸，每周2次，持续1个月，可以清洁皮肤毛孔，还能减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁，明显改善肤质。

3、菠菜汁适量口服，对口腔溃疡、口角炎、胃热口臭亦有效。

4、菠菜是“男人的最佳食物”。

5、菠菜中叶酸和铁的完美组合可以促进红细胞的合成，提高细胞的携氧量，加快血液循环，从而提高性生活质量，降低患心脑血管病、骨质疏松等疾病的风险。

6、菠菜中的3种不饱和脂肪酸和叶酸可以为肌肉的合成提供能量：菠菜中的镁元素也能将肌肉中的碳水化合物转化为能量，增强肌肉的力量。

7、菠菜中的叶黄素等抗氧化物质能延缓老年黄斑疾病(可导致失明)的恶化。

8、在菠菜中加入柠檬汁食用，柠檬汁里的维生素C能够有助于菠菜中的铁质被人体吸收。