鸭翅怎么炒才入味
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
分享一个香辣可口鸭翅做法,这样做连配菜都好吃。工具/原料more鸭翅(1斤)莴笋1根莲藕1节方法/步骤1/3分步阅读
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鸭翅洗干净,放进卤水里卤二十分钟。

莴笋和莲藕切成条焯水
3/3热油下豆瓣酱、姜蒜、青花椒、干辣椒炒香,倒入卤好的鸭翅翻炒,再倒入焯好水的莴笋和莲藕炒香,加入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、红油翻炒,再把芹菜、洋葱倒进来,最后放点白糖、鸡精调味。出锅装盘,撒上些葱花。

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