泡菜水变粘稠拉丝怎么办
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-12【导读】:
泡菜水变黏稠,产生拉丝是变质了,可以通过刮掉浮沫,冲洗换水,加入白酒,消毒泡菜坛处理。工具/原料more泡菜勺子白酒方法/步骤1/4分步阅读
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刮掉浮沫
用勺子把上层悬浊液、气泡,浮沫刮掉,加入四分之一个洋葱,能够防止变质。

冲洗换水
泡菜水变质严重,可将泡菜捞出洗净,水倒掉,冲洗烧水腌制。

加入白酒
在泡菜坛里加入白酒20g,能起到很好的防腐作用。

消毒泡菜坛
泡菜坛子一定要洗净消毒,不能有油渍,能够防止泡菜变质。

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