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    桑葚膏怎样熬保存的长

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-12
    【导读】:
    熬桑葚膏保存时间长的方法,可通过不用金属锅制作、加入冰糖、瓶子消毒、密封冷藏来完成操作。工具/原料more桑葚膏冰糖方法/步骤1/4分步阅读

    不用金属锅制作

    熬桑葚膏要用陶瓷锅或是砂锅、木铲或是硅胶铲熬煮。不要用金属锅具熬制,桑葚汁中的酸性物质会和金属发生化学反应,破坏其营养影响保存。

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    加入冰糖

    桑葚膏要多加些糖。加冰糖是为了口感好,也能延长保质时间。

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    瓶子消毒

    装桑葚膏的瓶子要提前消毒晾干。可用蒸锅蒸5分钟,桑葚膏要趁热就装瓶密封起来,能减少空气中的细菌进入。

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    密封冷藏

    熬好的桑葚膏要密封冷藏保存,食用的时候要用干净勺子取出。

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