对于嘴馋，还碍于疫情不想出去的亲们很合适。超快手，时间超短，没啥技术含量，哈哈，就为解馋，豆腐泡可以换成牛肉，干豆腐，小鱼等等…该文章来自豆果美食达人作者泽太工具/原料more豆腐泡(500g)孜然料(适量)盐(少许)食用油(稍多)糖(一丢丢)辣椒面(适量)步骤1/6分步阅读豆腐泡切开，加点水，防止炒的时候太干2/6锅里稍微多加点油，这样放调料不会干3/6豆腐泡下锅翻炒4/6孜然料是关键，选择自己喜欢的牌子。再自己多加点芝麻和孜然粒口感更香5/6加入辣椒面，我选择的大片辣椒，感觉很香，不吃辣或者有小朋友的可以不放6/6翻炒均匀，少加一丢丢糖提味，出锅装盘咯！