油焖大虾家常做法窍门
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
做饭做久了,慢慢悟出一个道理,火候是烹饪极其关键的一步。工具/原料more大虾(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
先把新鲜的大虾,剪掉虾头去掉虾须虾线,清洗干净、备用。

然后起锅烧油,油热倒入葱段、姜片,煸出香味。

然后倒入处理干净的大虾,翻炒至变色。

再加一点番茄酱、半勺生抽,一勺料酒,少许盐,翻炒均匀。

再加一勺白砂糖提鲜,倒上半碗清水,中小火慢煮收干汤汁。

最后撒一点葱花,翻炒均匀即可出锅装盘。美食做好、

全程中小火,火不能太大,虾容易糊。
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