微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房，乐享美食哦！各种欢迎分享到朋友圈哈！有什么合作和转载需求，请直接后台或者文末留言~天气冷了，当然最喜欢吃暖心暖胃的面包~虽然发酵的时间长一点，但是发酵的风味也会格外突出，我比较喜欢在面包里面玩一点小花样，加一点小馅料，不管是番薯还是椰蓉，或者是肉桂苹果，吃起来都是不一样的新风味~这次加的是椰蓉，虽然家离南国万里之遥，但是舌尖一秒钟就体验到热带风情了呢！工具/原料more高筋粉(200克)奶粉(25克)砂糖(20克)水(120克)黄油(20克)酵母(干)(3克)黄油40克鸡蛋1个牛奶40克蜂蜜5克砂糖10克椰蓉50克步骤/方法1/16分步阅读除了酵母之外的所有材料揉成面团2/16然后揉进去酵母3/16揉出来比较厚的膜4/16加入切成块状的软化黄油5/16一直揉到完全状态6/16放到温暖的地方去发酵，开始做椰蓉馅料7/16黄油切成小块，加入蜂蜜和砂糖，微波炉融化8/16加入牛奶9/16和打散的一个鸡蛋10/16加入椰蓉，搅拌均匀11/16等面团发酵成原来的两倍那么大12/16分成三个小剂子13/16擀成长片状，抹上椰蓉14/16卷起来，中间切一下，然后像编辫子一样整形15/16卷起来放到吐司盒里面二次发酵16/16烤箱上下火中层，170度25分钟左右即可