怎样做鲜嫩鸡尖
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
将鸡尖倒在锅中,然后加入适量的凉水,放入姜片和料酒去腥,之后用大火煮5分钟左右,锅中烧油,放入姜、蒜、辣椒、花椒炒香,之后倒入鸡尖翻炒均匀,加入适量的老抽、生抽、蚝油翻炒上色,加入一罐啤酒,放入红糖用中火煮至汤汁收干,这样鲜嫩鸡尖就做好了。
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