订阅快速凉拌菜——盐水口条
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-11【导读】：
快速凉拌菜——盐水口条工具/原料more猪口条(600克)大 葱(1根)生 姜(1小块)花 椒(适量)大 料(适量)料酒 0.5 小匙精盐 4小匙味精 0.5小匙方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
将猪口条收拾干净，放入沸水中烫怕罩羞煮5分钟后取出肤薪。
2/5用刀刮去猪口条外皮和舌苔，洗净。
3/5将大葱洗净，纵向四开，再切成2寸长的段，鲜姜洗净后切片。
4/5将猪口条放入开水中煮10分钟后，加入姜片、葱段、料酒、吩牺花椒、大料、精盐和味精，改用小火煮。
5/5煮至能用筷子戳进口条时，捞出晾凉，切成薄片装盘即可完成。
注意事项如将口条拌成麻辣味，也别有一番风味。
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