海马烘干机与自然日晒加工海马干的效果比较
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11海马干的加工流程总论。将海马放在淡水中,清洗干净,浸泡一段时间后,洗刷去体表灰黑色的皮膜,剖腹去掉内脏,将尾盘卷起,直接在太阳下晾晒或使用用海马烘干机批量烘干。制干后的海马用包装好即为成品。





日晒干燥海马的问题:1. 占地面积大,需要很大的晒场才能满足批量生产;2. 劳动强度高,需要在强紫外线下经常翻料,越来越多的工人不再愿意从事这一岗位;3. 卫生条件差,无法杜绝蝇虫滋生,一些不良加工作坊靠喷洒杀虫剂来减少虫害,食品安全得不到保障;


日晒干燥海马的问题:4. 温湿度难以控制,无法保障产品品质的均匀度、色泽及品相;5. 随着劳动办成本的增加,这种晾晒方式的成本已经越来越高,部分品种远远超过了机械干燥的成本


热泵型海马烘干机的优点:1.热风在型节能减排干燥设备开开式循环,热效率高,节约能源。2.强制循环,使烘干箱内上下左右温差小。3.独特的可调式分风板,保证均无干燥。



热泵型海马烘干机的优点:4.海马新型节能减排干燥设备风温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,自动排潮系统,自动循环风系统)。5.烘干时间自动控制,真正实现自动化管理。6.烘干迅速,是一种代替传统烘干机的更节能烘干设备。



热泵型海马烘干机的优点:7.采用65度以下相对低温烘干,烘干后的海马、海参、带鱼、墨鱼、鳗鱼、鱿鱼、生蚝、淡菜仔、柴鱼、虾米等多种海产品品质高,色泽好。8.海产品烘干机新型节能减排干燥设备噪声小,运行平稳,运行费用低。9.加热系统,循环系统防腐蚀,耐温防湿材料
7/7工艺小贴士:海马烘干过程中,海马烘干机的烘制温度不要太高,最好不要超过65摄氏度,以免影响海马干品中的海马乙醇含量,进而影响海马干品的药用效果。



海马烘干机也可以用于鱿鱼、墨鱼、公干鱼、海龙、海龟、海星、金鲳鱼、鳗鱼等加工。
海马烘干机温度不要超过60度,低温品相烘干效果更好。
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