西点柏翠PE9709面包机法式甜面包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
法国甜面包工具/原料more面包粉高筋(260克)鸡蛋1个水110克油20克盐2克白砂糖40克炼奶15克酵母3克方法/步骤1/10分步阅读
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美食教程
制备材料

向面包机内桶按先液体后固体的顺序依次加入,鸡蛋、水、油、盐、糖、炼奶、面包粉、酵母。①油一般用动物黄油,我没买到,用的厨房炒菜的芝麻油代替;②盐和糖对角放,炼奶靠近糖放;③使面包粉全面覆盖下面的液体,在面包粉顶上划开一凹槽,放入酵母。

把面包桶放进面包机,顺时针拧。

合上盖子,打开电源,旋转下面的“菜单/重量/燃烧颜色”键,选择菜单模式“2”,再次按“菜单/重量/燃烧颜色”键,选择中等燃烧颜色,再次按“菜单/重量/燃烧颜色”键,选择“500g”,程序设置完成,按“开始”键。

大约三个半小时,好吃。

戴上绝缘手套,取出面包桶,冷却15-30分钟。

把桶翻过来,摇一下,取出面包和混合刀。

用面包刀切。

剖面图

如果吃不完,用保鲜袋把它们分开,放进冰箱冷冻区(不能放在冷鲜区)。下次吃的时候,把它们拿出来自然加热到室温。你也可以把它们从冷冻区拿出来,放到烤箱或平底锅里稍微加热。

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