银耳莲子粥是一道美味可口的保健食品，不仅可以美容养颜，还可以清热解暑，那么该怎么制作它呢，下面就来给大家介绍一下。方法/步骤1/6分步阅读准备好红枣、莲子、银耳、冰糖、枸杞。2/6往莲子中倒入水洗干净，将莲心去掉。3/6把银耳洗干净，将其倒入锅中。4/6放入红枣和莲子，再倒入水将其煮熟。5/6放入枸杞、冰糖煮上几分钟，银耳莲子粥就完成了。6/6温馨提示：一定要把莲心去干净，要不然煮出来的粥是苦的。莲心还可泡茶喝，去火。