美味水煎饺的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
今天带来的是美味水煎饺,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more韭菜(一把)鸡蛋(2个)粉丝(一把)调料(10克)面粉(500g)方法/步骤1/10分步阅读
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面粉500g,加入水,和成软硬适中的饺子面,盖上盖,醒着。

洗韭菜切韭菜,炒鸡蛋,煮粉丝切碎。加入花椒面、食盐适量,拌匀成馅儿。馅儿可以根据自己的喜好来准备。

醒好的面,揉成长条,切成均匀的面剂,大小可以是平常的饺子剂的两倍大。

擀成饺子皮。

包上馅儿,成几个大饺子。

电饼铛预热,刷油,把饺子放入,点“馅饼键”,先底部煎黄。准备清水浇入饺子中,半漫过饺子,盖盖,用热气蒸熟饺子。

水基本蒸发光了,饺子翻个面,继续煎。

熟了,出锅装盘。

给个特写,焦黄焦黄的,咬一口喷香。

好吃。会包饺子的做水煎包水煎饺100%成功。

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