怎样用酱油煮咸菜疙瘩
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
酱油与咸菜疙瘩都是咸的东西,那么怎么样用酱油来煮咸菜疙瘩呢?今天就来教大家做。工具/原料more咸菜疙瘩(150g)五花肉(100g)粉条(100g)葱1根姜2片干辣椒1个酱油适量盐少许方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
首先将咸菜疙瘩洗干净切成丁。

将切好的咸菜丁放入盆中,加入清水泡去咸味(换两次水)。

锅中倒入清水,将粉条倒入锅中煮熟。

然后将煮熟的粉条切成小段备用。

将葱、姜、辣椒切好备用

将五花肉洗干净切成肉丁备用。

将切好的肉丁和姜、辣椒放入锅中进行翻炒。

翻炒大约2分钟倒入咸菜疙瘩丁。

炒至8分熟的时候再把切好的粉条放入锅中进行翻炒。

炒至9分熟的时候倒入酱油和少许的盐,出锅前撒上葱末就可以啦。

煮粉条的时候要控制好火候,不要把粉条煮糊了。
根据个人的口味来调整酱油的用量。
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