可可曲奇的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-11【导读】:
今天带来的是可可曲奇,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more低筋面粉(96克)黄油(80克)可可粉(4克)白糖(30克)盐(1克)牛奶(20克)杏仁粉(20克)方法/步骤1/8分步阅读
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牛奶和糖放入锅中,融化后晾凉备用

软化的黄油,用电动打蛋器打发至发白的状态,然后分三次加入第一步的糖水,继续用电动打蛋器打至顺滑

加入糖水后打好的样子

加入过筛后的可可粉,低筋粉,杏仁粉混合均匀

混合好的样子

装入裱花袋中,挤入烤盘

挤好后,入烤箱中层,上下火170度15分钟即可出炉

放凉后酥脆可口的可可曲奇就做好了

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