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    剩饼干做椒盐酥饼的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-13
    【导读】:
    今天带来的是剩饼干做椒盐酥饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more青食饼干(十片左右)玉米油(120g)面粉(300g)水(65g)糖(两勺)芝麻(50g)花生碎(50g)鸡蛋(一个)方法/步骤1/14分步阅读

    饼干放微波炉,打几分种,晾凉

    2/14

    用塑料袋装好,拿擀面杖压碎

    3/14

    花生碎,是炸过的,也是剩的,估计烤过的也香

    4/14

    花生碎,芝麻,加入饼干碎,一勺糖(这个点心就是糖少),加适量水和熟油。有点散,不太好报,下次试试加点糯米粉,不知道会不会好些。

    5/14

    水油皮和油皮,基本上是1:1,面皮里加了一勺糖。

    6/14

    分成小份

    7/14

    水油皮包油皮,擀成长条

    8/14

    卷起来

    9/14

    对折,团成一团

    10/14

    团成团后,用保鲜膜包好,免得干皮,把其他的也包好。

    11/14

    将刚才的团子用擀面杖压成皮子,准备包馅

    12/14

    包完了

    13/14

    涮上全蛋液,撒上芝麻,在饼皮上划上几刀,

    14/14

    烤箱,180°,大概二十分钟,出炉,香喷喷,而且糖少,不长胖

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