怎样解决山药手痒的问题，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/4分步阅读戴手套：在需要削山药的时候戴手套是最直接的办法。2/4用醋清洗：在盆里倒入少量食用醋，双手浸泡5分钟，有效避免手痒。3/4把山药先蒸再去皮：山药蒸过后里面的皂角素成分消失。4/4在火下烤：由于山药中的皂角素怕火，削完山药后将双手在火上烤一会即可。