青椒腌制的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
喜欢吃腌制青椒吗?喜欢的看过来啦!!!工具/原料more青辣椒(5斤)蒜瓣(三两)生姜3两红烧酱油两包盐3两白糖3两高度白酒3两色拉油3两味精2两方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
青辣椒洗净切片(最好太阳下晒晒,多去掉点水分,以免腌制后出水太多)、蒜瓣切片、生姜切丝


酱油等以上所有调料放入容器中,小火烧开搅拌均匀后晾凉后待用

将青辣椒片、蒜片和姜丝一起放入腌汁中拌匀,如果容器小,可以分批放入

这就是腌制好的青椒啦!

切辣椒(或者用剪刀剪开)的时候一定要带上手套,以免辣手
不喜欢酱油的可以少放点酱油
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