鲍鱼怎么清洗？有很多小伙伴为此感到疑惑，下面为你介绍下具体的清洗方法，希望可以帮助到你。方法/步骤1/8分步阅读要购买新鲜的鲍鱼，用清水浸泡一会。2/8将鲍鱼准备好，用勺子从鲍鱼的嘴部一端，贴着壳与肉之间的缝隙插入。3/8切断连接，完整的取下鲍鱼肉。4/8取下后翻过来将鲍鱼里头一团绿绿的东西扔掉，注意不要弄破。5/8撕掉内脏和嘴，红色的那一小团就是鲍鱼的嘴，质地很硬，不适合食用。6/8用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液。7/8如果蒸鲍鱼的时候需要用到鲍鱼壳的话，鲍鱼壳也要清洗干净。8/8刷洗完的鲍鱼肉在表面划上菱形花刀，深度为鲍鱼肉的一半。