鸡骨草是豆科植物的一种，这种植物常见于我国华南地区。鸡骨草煲猪骨的功效主要是鸡骨草带来的，但是鸡骨草不能食用，只能用慢火熬出味道，渗入汤汁中，我们才能吸收到它的营养，发挥它的功效。

鸡骨草的主要功效为“清热利湿，散瘀止痛。主黄疸型肝炎，胃痛，风湿骨痛，跌打瘀痛，乳痛鸡骨草味甘微苦、性凉，归肝、胆、胃经”。鸡骨草煲猪骨集合了猪骨和鸡骨草的营养，所拥有的功效堪比人参。

简单来说，鸡骨草能够帮助人们清热解毒，有利于湿气的去除，可以散去身上的瘀气、还有止痛的功能，胃不舒服、跌伤淤血、乳痛等，能有效的治疗和缓解，实乃上品。

鸡骨草煲猪骨具体有哪些人可以喝呢？南方的夏季，既要清热，也要去湿气。每一个人都可以去尝试一下鸡骨草煲猪骨，因为鸡骨草煲猪骨有很好的去湿气、清热的功效。

鸡骨草这种食材偏寒性，所以比较适合热气的人群喝，喝了可以去热气。身体偏寒的人群就要注意了，不能多喝，不然适得其反。