大虾炒娃娃菜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
今天带来的是大虾炒娃娃菜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more娃娃菜(1颗)大虾(6只)姜(一片)大蒜(4瓣)葱(10克(个人口味酌情增减))生抽(10克)盐(少许)方法/步骤1/9分步阅读
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葱姜蒜准备好 葱忘了拍照,四五段就够了

大虾去壳去虾线,在虾背上从头到尾深深的切一刀,不要切断就行,这样的虾仁炒熟了会卷在一起,很漂亮!

娃娃菜洗净,切段备用

锅里放油,略多一点,把虾头放进锅里煸炒,炒到虾头发红变酥就可以了 多出的虾油盛出来留着以后可以做虾油拌面或者海鲜粥,那是相当美味呀!

放入葱姜蒜一起炒香

接着放入虾仁炒一下

把娃娃菜倒进去翻炒均匀,这时可以把虾头夹出来了,放少许生抽和盐调味就可以出锅啦!

不想吃外卖,就得自己做起来咯!

娃娃菜里面吸收了虾的鲜香,味道不是一般的好

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