订阅红萝卜炖排骨的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-13【导读】：
红萝卜炖排骨的做法工具/原料more红萝卜(3个)排骨(600克)油适量盐适量老抽5g姜5g肉蔻1个干山楂片4片料酒3g方法/步骤1/13分步阅读
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主料：红萝卜、排骨 辅料：植物油、盐、姜、老抽、料酒、干山楂、肉蔻
2/13把排骨洗净切块
3/13红萝卜洗净切块
4/13姜切片
5/13热锅凉油下排骨，翻炒出水分出香味，排骨肉微微的黄色
6/13下料酒、姜、肉蔻、干山楂片翻炒均匀
7/13下红萝卜
8/13加老抽翻炒均匀
9/13加盐
10/13水大火烧开
11/13倒进砂锅里
12/13加盖大火烧开，转小火煲50分钟左右
13/13排骨、红萝卜熟透即可
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