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    菠菜山药蒸糕的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-13
    【导读】:
    好吃工具/原料more山药(120克)菠菜(100克)鸡蛋(60克)食用油5克方法/步骤1/7分步阅读

    准备食材:山药、鸡蛋、菠菜

    2/7

    菠菜切成小段、山药去皮,洗净切小段直接放入辅食机。

    3/7

    料理机里加入菠菜、山药、鸡蛋。

    4/7

    开始搅打,打成糊,持续搅打,打发至能看到细密的小气泡。

    5/7

    在耐高温容器底部及内壁刷点油,将打发好的糊,倒入容器中。

    6/7

    振动若干下在保鲜膜封住,用牙签扎几个小孔,上锅蒸20分钟,焖5分钟,出锅

    7/7

    蒸好不要马上揭锅盖,突然遇冷容易回缩、塌陷,倒扣脱模,切块完成

    注意事项

    注意火候

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