晚上继续吃酱牛肉哦！是洋葱蒜苗酱牛肉馅的薄饼，吃一大个就饱了。饭后再来几块新疆哈密瓜，觉得忙忙的生活立马轻松惬意起来......工具/原料more酱牛肉(1大块)洋葱(1个)蒜苗(1把)橄榄油适量菜籽油较多盐少许耗油2大勺花椒粉1小勺孜然粉1小勺方法/步骤1/14分步阅读

牛肉切碎。

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洋葱切碎。

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大蒜苗切碎。大葱也可。

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锅里放适量橄榄油

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加入牛肉翻炒到较干，加入盐、孜然粉、花椒粉，用铲子将比较大块的牛肉弄得碎一点。

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加入洋葱翻炒，焖烧至洋葱软。

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加入蒜苗和耗油。

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和一个比较软的面团。

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揪一大块面整平，包入很多的牛肉馅料。

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做成饼。

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锅中放入较多的菜籽油。

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放入饼，中火煎脆一面，大概2分钟。翻面略煎。

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多翻几次就可以出锅了。馅是熟的，饼皮也薄，熟得比较快。

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美味的饼做好了，配上牛奶开吃吧！

牛肉馅饼