中国地域辽阔，不同地区都有不同的特色美食，其中，水果冰粥是广东省传统的地方名点，属于粤菜系。菜品做法简单，营养丰富、口感冰爽，适合很多人食用。接下来介绍一下具体做法，希望朋友们能喜欢！工具/原料more糯米(100g)黑米(50g)饮用水(500ml)芒果1个猕猴桃1个火龙果1个方法/步骤1/5分步阅读

将黑米和糯米放在一起淘洗干净，泡4小时以上。（黑米没有什么粘性，需要放点糯米或是大米粥才能粘稠）

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在锅里放水烧开，放入泡好的米，用勺子搅动可以使粥更粘稠。

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在煮30分钟左右放入冰糖煮至融合即可关火晾凉。（粥晾凉后放冰箱冷藏，吃的时候取出）

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将芒果、猕猴桃、火龙果去皮，用刀划成小块备用。（水果可以根据自己的喜好添加）

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最后把煮好晾凉的粥盛到碗里，放上水果即可食用。

注意事项

夏季本身就是水果生产的旺季，水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用

不过脾胃虚寒的人要少吃

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