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    姜葱捞鸡腿的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-13
    【导读】:
    今天给大家介绍下姜葱捞鸡腿的做法,一起看看吧!工具/原料more 鸡腿(500克)姜(1块)香葱(2根)红葱头(2个)蒜末(少许)白糖适量油1勺盐少许酱油1勺方法/步骤1/5分步阅读

    准备四个鸡腿,洗干净备用,葱姜蒜切末末,红葱头切片备用

    2/5

    水开放入鸡腿,葱段姜片,料酒两勺,小火焖15分钟

    3/5

    15分钟后用筷子插肉最厚的地方,没有血水流出就是熟了。准备一盆冰开水,把鸡腿捞起放到冰水里浸泡,使肉更爽滑Q弹

    4/5

    葱姜蒜末放一起,加四勺生抽,一勺白糖,一勺盐……纯正花生油烧开100度,浇到葱姜蒜末的盆里,搅拌均匀,美味的葱姜汁就做好了

    5/5

    把葱姜汁浇到撕好的鸡腿上面,用手搅拌均匀装盘就可以开吃了!

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