香煎鸡腿肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-13【导读】:
香煎鸡腿肉(去骨)的做法工具/原料more鸡腿(两只)新奥尔良腌料(10克(个人口味酌情增减))黑胡椒粉(少许)葱(一根)大蒜(一瓣)熟芝麻(少许)白砂糖(10克)方法/步骤1/8分步阅读
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准备两只解冻好的鸡腿。

用刀在鸡腿上竖切一刀,然后从小的那一端用刀慢慢往上剥离

如上图,新手要一点点慢慢的剥离就可以了,(注意不要划到手)

这是剥离好的,是不是挺简单的

放盆里加入新奥尔良调料,少许盐和黑胡椒粉,白砂糖,上下里外抹均匀,多给鸡肉一会儿。大约腌制半个小时

葱蒜切碎备用

用不粘锅加少许食用油小火慢慢煎,隔一会儿用筷子翻下面,煎到两面金黄,表面酥脆,加入蒜沫和葱花就可以

起锅装盘撒上少许白芝麻就做好了,闻闻太香了 ,你学会了吗?(˘︶˘).。.:♡

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