如何制作糯米藕
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
简单易做的糯米藕工具/原料more糯米 (30克)冰糖 (10克)红枣 (5克)藕 (100克)红糖 10克干桂花 10克蒜5克姜5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
糯米先浸泡一小时

藕去皮,把头小的那一边切下五厘米左右,洗净后灌入糯米,边灌米边用筷子戳

用牙签把切下部分固定好,锅里加水,没过藕

加入红糖、红枣、冰糖

洒点干桂花

煮沸炖上半天,炖完火上收汁,汤汁浓稠些就可以了,取出切片,浇上糖汁,美味!

如果要煮的更酥烂,适当的加点小苏打
味道视喜好增减
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