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    贴饼怎么做好吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-14
    【导读】:
    用玉米粉,黄豆粉,面粉做发面贴饼,松软好吃又营养。工具/原料more玉米面(100克)黄豆粉(50克)面粉(100克)酵母粉2.5克白糖5克食用油10克方法/步骤1/6分步阅读

    玉米粉用70°左右的水烫一下,搅拌成糊状,放入黄豆粉,面粉,酵母加水搅拌成糊状,盖上盖发酵。

    2/6

    当面糊发酵至原面糊一倍大左右,并有蜂窝状,面糊就发酵好了。

    3/6

    平底不粘锅倒入食用油,开小火。

    4/6

    面糊搅拌出气泡,取适量放入锅中,做成饼胚。

    5/6

    家里有蔓越莓,放入一粒,好看又好吃,倒入80克左右的水,盖上盖中火烙制。

    6/6

    烙至锅中没有水分,贴饼底部成金黄色,出锅装盘。

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