疙瘩汤的做法(家常做法,简单)
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-14【导读】:
疙瘩汤是北方比较常见的一种食物,特别是在天冷的时候,喝一碗很暖和。工具/原料more面粉(适量)生菜(适量)油适量酱油适量盐适量葱花适量方法/步骤1/9分步阅读

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注意事项
葱花切好备用,生菜洗净切好备用



热锅,倒入适量的食用油,油热后倒入葱花


待葱花炒出香味后倒入适量的酱油

放入少量刚才备好的生菜,记住,放入少量生菜的炝锅

倒入适量的水,加热

把面粉倒入碗中,一点一点的倒入清水搅拌,千万不能一次加很多水,不要弄成浆糊状(如图)


待水沸腾后,把做好的面用筷子夹入锅中,想吃大一点的就夹的面多一些,反之同理


面疙瘩全部夹入锅中后,等水沸腾,面疙瘩熟了,加入适量的食盐


放入备好的生菜,这时直接可以开吃了,简单好做。


面粉加水的时候一定要慢慢的少量的加入水,不要弄成浆糊状。
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