烤香菇的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-15【导读】:
香菇好吃营养多,常做的吃法除了炖汤,烧,炒,再就是烤了。烤熟的香菇鲜嫩多汁,十分美味!做法也是超级简单,只需几步,一份好吃到停不下来的烤香菇就出炉了工具/原料more香菇(10个)烧烤料10克盐2克食用油15克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
香菇洗干净,去蒂

用小刀从中间位置划个口,好入味

也可划小口,这样也好看

准备好的香菇放入大碗,直接称量油,烧烤料。盐

用筷子多搅动,让每一个香菇都沾上调料,烤盘铺锡纸,整齐的放好香菇

送入提前预热的烤箱,上下火200度,烘烤15分钟

拿出来再撒一点烧烤料,之前的碎边角料可以放进去一起烤,再烤10分钟即可

特别说一下,每家烤箱温度不同。买的香菇也分大小,具体操作起来多观察哦,别把香菇烤干了

烤香菇成品图

选香菇的时候尽量选肉厚的,太薄的不适合用来烘烤 大小也要基本一致。不能大小太明显了。要不然到时候大的没熟,小的烤过了 时间允许可以先用盐腌制20分钟再加油和烧烤料 烘烤时间和温度根据自家烤箱温度决定哦
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