怎么和饺子面
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-15【导读】:
饺子面怎么和工具/原料more面粉(适量)水适量方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
准备面粉500g、鸡蛋一只、清水适量。先把鸡蛋在盆中打散,再把面粉放入盆中。

边向盆中倒水边用手搅拌,搅拌至大片雪化状。

用手沾水和成光滑的面团,盖上盖子放置三十分钟左右再揉至光滑即可。

第二种方法:准备面粉500g、盐一勺、清水适量。

把面粉和盐放在盆中,边向盆中倒水边用手搅拌,搅拌至大片雪化状。 用手沾水和成光滑的面团,盖上盖子静置三十分钟左右再揉至光滑即可

和面时一定要用冷水,千万不要用温水或热水,否则和出的面易粘也没有韧性,饺子皮容易破。

版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_355049.html