怎样制作凉拌黄瓜?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-19【导读】:
炎热的夏天是否不想在厨房里做饭,不妨制作一道凉菜凉拌黄瓜,好吃又简单,家里人都爱吃!工具/原料more黄瓜,食盐,小米辣,蒜末,香菜,30g香醋,30g生抽,适量香油,10g白糖,花生米方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
步骤
首先我们准备两根洗净的黄瓜,然后把它拍碎,接着把黄瓜切成小段,


全部切好后,加入少量的食盐,腌制五分钟,

调料汁,加入适量的小米辣,适量的蒜末,香菜,30g香醋,30g生抽,适量的香油,10g白糖,搅拌均匀,


把调好的料汁倒进黄瓜中,加入少量油酥花生米,将两个盆子扣在一起,用力摇晃,完成。


注意事项 拍碎黄瓜的目的是为了让黄瓜更加的入味。盆子扣在一起摇晃可以更加入味好吃。
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