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    肉羊有哪些品种?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-19
    【导读】:
    蛋我们在一起吃着羊肉火锅的时候,你是否想过你所吃的羊肉是什么品种的呢?现在,我就来想大家介绍肉羊有哪些品种。工具/原料more肉羊品种方法/步骤1/5分步阅读

    寒羊:原产于黄河中下游农业区,具有生长快,成熟早,繁殖力高,肉脂品质好等特点。净肉率为46%~58%。

    2/5

    同羊:主产于陕西,具有肉质肥,肌纤维细嫩烹之易烂,尾脂成块,洁白如玉等特点。净肉率为52.8%。

    3/5

    阿勒泰羊:主产于新疆北部阿勒泰地区,具有体型大,生长快,肉脂品质好,耐粗饲,看严寒等特点。

    4/5

    马头山羊:主产于湘鄂西部山区,具有体型大,肥育效果好,肉脂品质好,屠宰率高等特点。净肉率为44.5%。

    5/5

    板角山羊:主产于四川东部山区,具有适应性强,产肉性能好,屠宰率高等特点。净肉率为42.9%。

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