高粱糯米团的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-20【导读】:
美味好吃工具/原料more高粱粉(150克)糯米粉(150额)豆沙馅(80克)糖15克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
高粱粉、糯米粉、糖倒入大容器中。

加入适量的水,揉成均匀的面团。

分成相同大小的剂子

豆沙馅,揉成小球备用。

取一份小剂子,捏成中间有小窝的面皮,放入一颗豆沙球。

捏紧收口,然后在两手心中多揉几次

做好的小团子生坯,放入垫了油纸的蒸笼里。

冷水上锅,上汽后蒸十五分钟即可,完成

注意火候
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