发菜三丝羹的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-21【导读】:
发菜三丝羹怎么做?工具/原料more竹笋(60g)香菇干(20g)胡萝卜(40g)发菜干(50g)鲜汤(适量)花生油适量食盐少许淀粉5g鸡精少许胡椒粉适量酱油适量绍酒适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
食材准备:
将竹笋、香菇干、胡萝卜、发菜干洗净切成丝

笋丝、冬菇丝、胡萝卜丝、发菜丝,放入开水中煮开,滤去水分
3/4烧锅放油,加入绍酒,适量的鲜汤,放入盐,酱油,味精,胡椒粉调好口味
4/4再放入笋丝、香菇丝、胡萝卜丝、发菜丝加热成熟后,加入淀粉勾芡,即可

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