订阅绍兴醉鱼干的制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-13【导读】：
绍兴醉鱼干的制作方法工具/原料more绍兴醉鱼干(200g)啤酒(300ml)干辣椒(5g)葱(10g)姜(10g)料酒(10g)盐(1g)方法/步骤1/6分步阅读
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鱼干
将绍兴醉鱼干的头去掉，放入水中浸泡一会，沥干水分，捞出放入盆中，放入料酒，盐，辣椒，葱姜丝腌制一个小时
2/6然后将腌好的鱼干放入耐高温的器皿中
3/6倒入啤酒
4/6放入蒸锅，蒸20分钟
5/6蒸好之后撒点香菜就可以了
6/6成品
鱼干 版权声明：
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