昨天老家淮南朋友寄来了她自己刚刚灌好的腊肠，她说还没有完全晒干，不过也可以吃了。她还寄来我最爱的咱淮南豆腐制品和乌白菜。今天我就用腊肠，加上乌白菜煮了一锅米饭，选用了九阳铁釜电饭煲的灶烧饭功能烹饪，真得有黄锅巴，好香好香。材料（3人份）：腊肠120克、大米300克、乌白菜300克工具/原料more腊肠(120克)白菜(（乌白菜）300克)大米(300克)油15克盐1克步骤/方法1/9分步阅读备好材料：腊肠120克、大米300克、乌白菜300克2/9大米清洗干净放上适量的清水，大约与米的重量相同，可以泡上10分钟味道会更加好。3/9将腊肠切片。4/9然后将腊肠平铺在大米的上面。5/9选择灶烧饭功能，开始烹饪。当米饭煮好后 ,自动进入保温状态，让米饭再焖15分钟。6/9这时我们将清洗干净的乌白菜菜帮和菜叶分别切好。7/9锅里油热，先下菜帮，接着就下菜叶，翻炒几下略断生加盐调味。注：不要炒太过。8/9将略断生乌白菜倒入饭锅里。9/9焖2-3分钟，揭盖，翻拌均即可享用。