订阅又酥又香的菊花棒棒糖
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-27【导读】：
工具/原料more菊花水:(适量)干菊花30克水1000克糖浆:克菊花水200—250克麦芽糖50克老冰糖150克方法/步骤1/8分步阅读
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将干菊花放入锅中，加入1000克水。
2/8煮沸后，降低火，继续煮沸40分钟至1小时。
3/8菊花用筛子过滤，浓菊花水过滤干净，无杂质。
4/8加入150克冰糖、50克麦芽糖、一半菊花水，约200-250克。
5/8把霉菌洗净晾干，放上糖棒备用。
6/8待锅里起丰富的泡沫并不断上升的时候，需要用硅胶刀不停地兜底搅拌以免糖浆溢出来。
7/8倒进模具里，不要倒得过少或过多，能刚刚齐平模具最好，让其自然冷却或放进平盘里盖一张油纸放冰箱冷冻变硬，凉透即可，不要冻久了，会冻出白霜影响颜值。
8/8凉透后装袋，扎个蝴蝶结系紧袋口，好漂亮呀，舍不得吃咋整。??
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