订阅广式牛腩煲的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-27【导读】：
广东人喜欢焖牛腩萝卜煲！也称为广式牛腩煲，下面的是制作过程工具/原料more排腩(3斤)牛边楠(2斤)牛胸油(适量)桂皮适量八角三颗香叶五片姜适量方法/步骤1/5分步阅读
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美食牛腩广式牛腩
1.用排腩，牛胸油，和牛边腩！需提前出水了，
2/52.把出水的牛肉切粒
3/53.起锅干炒，炒到两面金黄封锁肉汁
4/54.炒好晒锅边酒，小火加入香料，酱油，柱喉酱，冰糖，炒香加热水，只要到肉的一半煮开，转高压锅按焖牛肉键！大约30分钟就要拿出来，太久牛腩焖的太软口感不好吃！
5/55.把高压锅的牛腩拿出来试下够不够味道，放在瓦煲加入自己种的茴香加入牛腩去焖更香，如果肉还是不够软继续用瓦煲煲一下试下口感！可以就收汁！等收完汁就大功告成了
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