在生活中，我们不仅要学会品尝美食，最好还可以学会一两种小吃，或者是菜品的制作方法，因此今天小编就为大家分享一下核桃饼干的做法，一起来看看吧。方法/步骤1/6分步阅读食材展示：低筋面粉200g、黄油100g、核桃碎100g、全蛋30g、盐5g、砂糖50g。2/6打发奶油：将100g黄油放在室温环境下融化，放入50g白砂糖，5g食盐，用电动打蛋器先慢后快速搅拌至奶白色。3/6分次加入30g全蛋拌匀，再加入100g核桃碎，200g低筋面粉，搅拌至无粉粒。4/6做饼干坯：将面团擀成饼干形状。5/6烤饼干：将做好的核桃饼干放入烤箱中，烤五分钟即可。6/6总结如下。