如何做鸡肉生煎包?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-28【导读】:
早餐来一碗粥再加两个生煎,即便宜又实惠,而且还营养,喜欢的亲赶紧来试试吧!工具/原料more面粉(250克)鸡胸肉(100克)青菜(50克)黑木耳(10克)温水130克酵母3克盐10克生抽2克方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
250克面粉中加130克温水,加3克酵母,加2克盐揉成光滑的面团,盖上保鲜膜温暖处发酵

鸡肉切成丁,加入葱姜,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油拌匀

青菜洗净,锅里烧开水,放入青菜焯水

黑木耳,香菇预先浸泡洗净,切丁,青菜切碎

放入鸡肉丁碗中,再加入盐,香油拌匀

面团发酵至两倍大

搓成长条,切成大小均匀的剂子

剂子擀成中间厚,四面薄的皮,加入鸡肉馅

放入锅里煎,完成!

蔬菜和肉类都可以根据自己的个人口味来定哦。
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