订阅广西啤酒鱼做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-22【导读】：
本文主要分享广西啤酒鱼的做法。工具/原料more鲤鱼1条(1)啤酒1瓶(1)西红柿1青椒1方法/步骤1/5分步阅读
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啤酒鱼
啤酒鱼的做法鱼洗净，去掉内脏，切成大段沥干水备用
2/5西红柿切小块，菜椒切块。葱姜蒜辣椒处理好备用。锅里放油烧至8分热，把切好的鱼段煎至金黄取出备用
3/5另起锅，放油烧至6分热，把葱姜蒜干红辣椒放入爆香，再放入辣椒和豆瓣酱翻炒。
4/5放入啤酒和老抽。煮沸后放入鱼块。大火煮开后转小火继续煮
5/5大约15分钟后，倒入腐乳汁，盐。转中高火，至汤汁浓稠即可
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