千页豆腐炒肉片的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-28【导读】:
千页豆腐口感Q,煎炒煮炸都好吃,介绍简单快手家常千页豆腐炒肉片的做法工具/原料more千页豆腐(400g)小芹菜(1小把)五花肉(100g)生姜几片大葱几片盐少许糖少许生抽少许大蒜几瓣方法/步骤1/8分步阅读
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千叶豆腐解冻后切片,可以直接解冻或者放在冷水里解冻,不影响口感

芹菜一小把切成小段,肉切成片,葱姜蒜切片


热锅放油,油热之后倒入肉片翻炒,转中小火,略煎一会

肥肉中的油煎出之后,倒入葱姜蒜爆香

倒入千页豆腐翻炒片刻,豆腐易熟,加生抽提鲜

倒入芹菜,带芹菜断生之后加入盐和少许糖调味,也可放入鸡精

香喷喷的千叶豆腐就出锅啦

油热之后要先放入肉片煸,到肥肉出油之后再倒入葱姜蒜炒香;
芹菜也可以换成蒜苗、青椒、香菜等;
简单、快手、营养、美味
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