如果我们购买的雪莲果吃不完，还没有切开，是一个完整雪莲果的情况下，我们可以将新鲜的雪莲果用报纸包住，然后放入一个篮子之中，吊在阴凉干燥的地方保存

还可以将雪莲果放入纸箱之中，放在一个阴凉干燥的地方中保存，然后还可以放入冰箱的冷藏室中保存，但是对于这种保存方法我们就要注意，是只适合于雪莲果还没有破皮的情况下，如果雪莲果出现一些破皮的情况，那么会容易出现一些变色腐烂的现象。

如果在我们平时生活中购买的雪莲果吃不完的话，而且也已经将它切开，这时候我们可以将雪莲果浸泡在清水中，或者也可以采用保鲜膜将它包裹好之后放入冰箱中冷藏，这样保存的目的是为了将它隔绝空气，从而防止一些氧化反应的发生，还可以帮助它保存的时间更长

完整的雪莲果应该避免潮湿的地方，保存时应放在通风干燥并且阴凉的地方，还有就是如果是切开或者破皮的雪莲果，我们在保存的时候就要注意隔绝空气，如果雪莲果和空气接触的话，可能会发生氧化反应，从而导致雪莲果变色，还会减少它保存的时间。

雪莲果想要长时间保存的话，一定是没有破皮的情况下，如果雪莲果出现一些破皮的情况，那么会容易出现一些变色腐烂的现象。