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    咖喱意面的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-29
    【导读】:
    今天带来的是咖喱意面,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more红萝卜(一根)土豆(一个)鸡胸肉(400g)洋葱(半个)咖喱块(一盒)意大利面(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/11分步阅读

    首先准备材料。就这么几样材料。都切好了才想起来。咖喱块平时用的是百梦多、今天楼下超市卖没了。

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    锅内倒油、油热以后倒入鸡肉翻炒。

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    鸡肉炒熟(肉变白色)之后加洋葱块

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    洋葱跟鸡肉翻炒均匀后倒入土豆块和胡萝卜块翻炒。

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    翻炒均匀。个人爱好炒的过程少加点生抽或耗油。洋葱会在炒的过程中出水、炒到水干后。倒入600ml左右的水。不要加太多。

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    加水后盖上盖子焖煮十分钟左右。

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    另起一锅。锅里水加一勺盐。水沸后加意大利面煮十分钟。家里长条意面都吃没了、就剩这种了。我个人喜欢吃细长的意面。

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    打开锅盖撇去浮沫。转小火加入咖喱块。

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    煮咖喱时要不停搅拌。让咖喱块充分化开。煮至粘稠状、关火。

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    咖喱跟意面同时出锅了。看起来还不错吧。

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    加饭更好吃哦!!!!!!!!!

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