有人喝过鹌鹑蛋紫菜丝瓜汤吗？其实本人也是没喝过，今天是第一次这样做的鹌鹑蛋紫菜丝瓜汤，出人意料的好喝，口感不错哦！想分享给各位亲，如有想学的请看怎么做鹌鹑蛋紫菜丝瓜汤的操作步骤：工具/原料more鹌鹑蛋(5个)丝瓜(1根)紫菜(适量)食盐适量葱适量味精适量方法/步骤1/9分步阅读

洗净的丝瓜备用

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丝瓜切成如下图的细条

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准备好5个鹌鹑蛋

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上锅加入适量的水，水开了小火，慢慢的把5个鹌鹑蛋一个个地打入开水锅里，要不就不能成形荷包蛋，火太大了就会把鹌鹑蛋煮散了，等5个鹌鹑蛋都煮成完整的荷包蛋。

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把切好的丝瓜条倒入锅里，中火烧开。

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切好葱段备用

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加入切好的葱段和适量的紫菜煮开。

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加入适量的食盐和味精，搅拌均匀，关火。

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好了，稍晾下就可盛碗享用了。

美味