订阅黄瓜如何晒成干菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-29【导读】：
黄瓜是很好的家常菜，除了吃新鲜的，还可以晒成干菜，这样能保存更久。那下面我们来看看黄瓜如何晒成干菜，步骤非常简单。工具/原料more黄瓜生抽、耗油、食盐、鸡精、红尖椒方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
第一步，挑选比较鲜嫩的黄瓜，清洗干净。
2/8第二步，把黄瓜切成筷子大小的细条。
3/8第三步，把切好的黄瓜条放入铁盘子，均匀的铺平。
4/8第四步，把黄瓜条放在阳台上，让太阳晒到。
5/8第五步，太阳好的夏天一般晒两天就OK 了。
6/8第六步，准备一个小碗，倒入三勺生抽、三勺凉白开、一勺耗油、一勺陈醋、少许食盐和鸡精，搅拌均匀。
7/8第七步，把调好的料汁浇在黄瓜干上，搅拌一下。
8/8第八步，切两个小红尖椒，洒在黄瓜干上，撒点葱花搅拌一下即可享受美味的黄瓜干了。
注意事项* 晒黄瓜干的黄瓜一定要选最嫩的。
* 黄瓜干不要晒太干，晒成软软的那种就可以了。
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