订阅#美食#葫芦瓜水饺馅的制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-29【导读】：
葫芦瓜性凉味甘，有清热除烦，利水清热的功效，很适合夏季食用，今天小编分享一下用葫芦瓜制作水饺馅的方法，有兴趣的朋友不妨试试。工具/原料more葫芦瓜(2个)猪腿肉(1斤)葱(5根)蚝油适量盐适量鸡精适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将葫芦瓜去皮，用插丝器插成丝，放入适量的盐腌制片刻。
2/6待葫芦瓜丝腌出水后，取干净纱布。
3/6将葫芦瓜包进纱布中，挤出水分备用。
4/6将猪腿肉剁成肉馅，小编觉得五花肉太肥所以选择了猪腿肉，如果不建议的朋友可以选择五花肉。
5/6剁好的猪腿肉放入适量的蚝油、鸡精调味拌匀腌制片刻。
6/6肉入味后放入葫芦瓜丝和葱末拌匀，葫芦瓜水饺馅就做好了。
注意事项先把调味料放入肉末中腌制，后放葫芦丝和葱末，不要一起搅拌，如果一起搅拌腌制容易出水。
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