订阅鸡蛋豆腐的做法详细教程（精品）
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-29【导读】：
鸡蛋豆腐是一道非常美味的菜，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美菜。工具/原料more鸡蛋(3个)豆浆(300g)盐1克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
3个鸡蛋共计167g，倒入碗中打散
2/6加入300g豆浆、1g盐搅拌均匀。豆浆与鸡蛋的比例1.5～2之间，豆浆要凉的！
3/6找一个合适的容器，容器里面覆一层保鲜膜
4/6混合好的蛋液过筛倒入容器，上面再覆上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水开后中小火蒸10分钟，焖3分钟。
5/6豆腐放凉后取出脱模
6/6平底锅烧热放稍多一点油，倒入豆腐小火慢煎，翻面要小心再小心。煎到两面焦黄撒一把葱花少许盐，美味的豆腐即可享用，不需要额外的任何调料。
注意事项若本篇对您有助，本人倍感高兴。
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